[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:
2 G" G0 C" F+ R* Y6 s/ S1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L- h9 K9 |1 I5 E3 E) p4 R! a+ e
2. 娃娃菜 3小棵
' O% F4 _' l5 G1 h1 Z' y3. 西蘭花 1小棵
* ]4 T2 n  P" W" d0 H, Hwww2.tvboxnow.com4. 金菇 1包公仔箱論壇& M. P1 i. O/ O3 ^  Q
5. 蝦米 小量tvb now,tvbnow,bttvb+ A. O: N" S8 S/ Q7 q, Z& \
6. 冬菇 3隻4 o+ w. \2 H5 ~' @
7. 粉絲 1包
3 t" J4 t2 N6 L% |0 B- z# c: ^  J8. 薑片 3片公仔箱論壇, R! n/ }) V! ?$ c+ A- ?1 L+ V
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做法:公仔箱論壇9 j$ p1 m& M3 C  _& S$ t
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
; @  {  A& E$ D4 z: r公仔箱論壇2. 冬菇浸林、去柄，切絲
8 L2 G5 @% B7 ?. g4 K8 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
8 G# Z7 @4 t+ X, d! ptvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾tvb now,tvbnow,bttvb! \, J& R# f6 |- ^2 ^$ X) ~* `
5. 加入西蘭花，煮熟公仔箱論壇8 w. S/ X* A/ ?$ X/ l
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
; M6 p  S0 ^  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”