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材料:
( M! X% q3 n' A) z8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子 2條 (2人份量)
1 f; `+ U! r, Q2. 半肥瘦 $18公仔箱論壇8 E- Y R0 E5 S
3. 蔥 數條
~4 l: b9 L) ?8 [6 E9 _+ ^公仔箱論壇4. 照燒汁 1包 (個人喜好)7 n+ p! {7 E) Y2 i# I. w+ b
做法:
% m {$ v' v1 X Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
- U" c; `( D4 c: Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著7 G4 ^0 y0 r/ v
3. 蔥切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 f, Z1 D" V# {
4. 將半肥瘦釀入茄子中
4 [4 h7 }6 E2 y" [5. 用【快速加熱】預熱光波爐
( I- M; k( w, a! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
; J" p% e3 [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% F5 I7 @( z+ g$ t3 L2 p9 |
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
' \1 J: | e" z# @7 a1 dwww2.tvboxnow.com小貼士:9 |/ v# Q3 q' i3 D9 z; L+ i' f
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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