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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)


0 B- o, J: t/ f. T6 c& O1 p1 t公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^6 M9 @' y7 k' S, m
材料:
8 v; y: T1 o% H! a+ X3 W  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠蘿 1個tvb now,tvbnow,bttvb( p1 u3 f3 V, o9 [9 r
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
/ q' {7 D) p. B+ k% O% a3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)www2.tvboxnow.com1 r  b$ ^$ P7 d# [+ d( }
3. 雞蛋 2隻

, z) J7 K, w& f' ~3 L% [公仔箱論壇做法:
( g$ l" T3 t9 d4 v/ o- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸* X/ m8 p& i- K5 a8 l$ ]+ I
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用
) N! G* g+ E' F0 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用
% g  b' i* e- i$ Z公仔箱論壇3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
8 i8 m- B# B7 s/ k7 `& X- P4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒
; e/ }1 ]$ ~6 J9 zwww2.tvboxnow.com5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒
1 f! B, r7 x) R  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成tvb now,tvbnow,bttvb  p+ a) [( S- \+ |5 U
(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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