( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 j( h) U' t3 ?
先放材料炒後再放公仔面..www2.tvboxnow.com/ l; R7 I3 H0 H, H/ j. f- J. c
& A( x5 |, G) E2 y. n5 }- n! ~% `( I [9 T0 w0 Q7 ^
青椒洋蔥雞肉炒公仔麵
2 R5 Y! v0 |: [' B( q& x1 F
/ p! R% L# H q8 E材料：
3 w% H' b- A0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒１個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" m2 J/ G0 u! ^) A& @1 V
洋蔥１個tvb now,tvbnow,bttvb y; |. O L; |5 M8 o
雞柳 3-4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% l4 @) o" \0 _8 t" K1 v
公仔麵１包
" ?- j- M' K/ T; z% d9 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 X$ b; i9 Q5 M7 ^) r1 P
醃料：www2.tvboxnow.com2 l; R- w* e& k; }
/ U: q& c; o) E% R- y( D* ktvb now,tvbnow,bttvb醬油２茶匙公仔箱論壇7 Q( l' f6 Y* c( K) b" j
粟粉１茶匙
" _/ \# F7 a- b* v' t- o1 hwww2.tvboxnow.com糖１茶匙& ~) X/ V3 n4 D* n6 }
古月粉少許( 可以唔放 )
1 `% ?' g: A z0 Z E& pwww2.tvboxnow.com麻油少許公仔箱論壇 V- p7 }, d( F2 j
# t" C# q7 i9 G: K" Z/ |www2.tvboxnow.com調味：公仔箱論壇8 K& E' F* @6 w' x& H
雞粉兩茶匙# i0 ?8 g) z6 S. Z3 w# x |8 E/ j( }
' _ l/ ?! {2 q2 Q5 t公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f5 H8 D# z. w6 `% p/ ]
; z& v+ {" y$ L* D' L2 m6 q1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, S6 q! ]. s' O) I/ [6 t0 ^9 G4 E
2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用* b/ E( R" j# R% M
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起
1 q% z; h) Q) j, E/ [3 uwww2.tvboxnow.com4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
M a! {" p( b2 c8 R! I4 F# l/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加少許雞粉調味即成。
( r* b4 l& P5 K# I- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f) p' F+ m' h* q Bwww2.tvboxnow.com9 }0 Y9 k0 ^) i: _" Y
--------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ V9 S8 B f4 o* ^" u1 A, `
炒公仔麵
- M& H, O5 R7 Q, q% R! d" m公仔箱論壇
: n! O" a$ d2 @- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
# }2 m4 u7 g( v ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v4 r* C* o" |1 h$ b. j% _" d$ x* \www2.tvboxnow.com公仔麵 1個
# w* Y; Q& I7 @/ t公仔箱論壇火腿 2片(切條)
2 _" `: s; s a& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ U+ ?# p, r% Y0 H
3 r) j5 P/ [2 l3 [
) Y- k5 n3 Y+ |
調味料 :
3 K0 ^5 W5 T w# G) _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 ~! n: Y6 \, K- _7 l5 |
蠔油 1湯匙
9 N v2 U) B" e; O( g" B老抽 1茶匙 - D' a+ a- A. ^( Y% A
鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: \9 s: w! C
生抽 1茶匙 www2.tvboxnow.com% [3 U4 u: e A, z0 `
糖 半茶匙 www2.tvboxnow.com: C6 U0 ?# b/ V
水 1湯匙 www2.tvboxnow.com# h" C1 V% b- {8 E$ ?, `
- `$ [/ r- Z$ z% E: n/ U& X公仔箱論壇# M6 H+ Y) {" s
做法 : www2.tvboxnow.com7 z) u! U! }+ I& e$ Q
$ q1 J* r* E _8 i3 l- e9 E* g
公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
| 