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生記滷味
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巴依餐廳 公仔箱論壇0 J2 G2 o$ D" J% s' ^8 r
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; {4 ?: q$ v1 d& w6 w8 ~2 Iwww2.tvboxnow.com若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。
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- D- {0 L% O8 ] i9 K) l% `◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街
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◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。% Q1 m% K# d; ~. k. [7 x; }
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地址﹕西環皇后大道西和益大廈+ O8 s5 n5 N: p
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發表於 2012-7-4 02:00 PM
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