[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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. @1 K% r0 Z$ w" _- u3 l" X【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. \$ f, x3 a# z% Y0 ~% O) i0 I2 {
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F% f! |4 F% `1 K! z0 b
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。