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7 f: R+ s) n$ y9 h8 fwww2.tvboxnow.com 較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。
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海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ B) c8 |' i# o# c
! n2 D9 J7 Y) _+ a5 v; c4 P2 z材料:
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西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒- t. H1 F" k; C: m+ @# ^2 W( _
# Q9 w# I/ K- ?( y% pwww2.tvboxnow.com海參出水料:
: X; @6 K6 z1 d! O; `tvb now,tvbnow,bttvb 薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙
# p7 u3 ? A5 S3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B& l5 m5 r2 u+ |8 y% I! `, W0 j! T公仔箱論壇海參調味料:
: k6 q# N2 x$ H4 w# h6 U 蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯www2.tvboxnow.com7 y$ W/ {5 {" U, y0 i3 }
, ~' c( H; L/ Y7 A! c公仔箱論壇調味料:
' |% Z0 o1 [+ u) J8 K; W" c6 `( w8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E' |7 m: I; \% c" v2 J4 d% }
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粟粉水:
9 V- e9 s9 K. t$ s 粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)
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做法:
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1 [, b* @. T* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 [6 j) k+ P; k# t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。
8 q; F0 Q+ q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# S+ I$ N" Q5 v
2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 K+ X) ] A3 A U7 d
1 e/ W5 R8 c4 k2 N4 Y/ Q3 y6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。* w* P1 Z( v% C" _
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4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 a/ j$ Q: O! R0 c" H% v
! o {; w; p- L9 K 5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。
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' K+ z+ c/ i& G2 J9 b 6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。www2.tvboxnow.com) o' F: Z6 {- [$ I; i, f6 t( T- O
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發表於 2012-7-5 01:37 AM
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