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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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2 ~3 I& E2 h& ?5 H- Twww2.tvboxnow.com 雙色白菜卷做法： www2.tvboxnow.com5 x7 i1 H9 l9 L( J+ d1 r
) g$ T9 R0 Z! C* c- \ m/ ~5 a 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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9 E- A: f/ w) [2 ^) i* T 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。公仔箱論壇, E" o& D3 K7 C8 z
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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; W( t; O6 Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夾心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* V( \4 v7 G( W" ]6 V
, b4 e) K, Q4 _' K+ Kwww2.tvboxnow.com 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
1 z# D+ L& E, p' atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ n/ M3 J( t# p6 H
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' I$ w0 d4 l" k
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# W( f& S! N9 ?% t 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 ' W6 r2 t: | @9 S9 o
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放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 l( Y+ L1 _- y( X
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2 M4 g# V5 u: @: D: X 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L. g' b3 P; s: S" S' q. a) N4 r
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. g4 u& N1 |) D0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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