[中式食譜] 素炒三色

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; u! @$ v' b- U8 R# s1 E  R" C, u: {【材　 料】
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四季豆 10支- y" {# s, l: j7 D0 G- a

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紅甜椒 1顆公仔箱論壇0 ^8 q) s! g! M  z' N* j1 e

1 a- o& O  h3 [5 q' O. i* n8 Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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2 C9 ^5 P7 S$ |5 c" `tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 1大匙www2.tvboxnow.com3 _$ i/ ]! n, C6 a1 y7 O1 e
公仔箱論壇3 n  l) r. b0 S: C1 H" K
鹽 少許www2.tvboxnow.com- X1 o. ~) e( }; Q8 M. T+ _8 M8 f) N' z
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白胡椒粉 少許
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0 [8 w0 N  o* q( e【做　 法】
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
+ y1 s9 D' t; r- S9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
7 C" P: M9 o" m2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。