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福菜 100公克www2.tvboxnow.com0 Z+ b, z9 Y& S# r. V8 r5 }# v
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薑絲 10公克3 m# U6 ]! h4 s6 Y# G" L
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高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com6 Z6 z V2 X ]2 S2 Q
: w @/ V5 B! b3 h& v公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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! S/ F" s$ a3 m; E1 n9 c公仔箱論壇冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% B& `+ P' N1 _* v
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【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。" U" P. N, d5 c5 S3 i5 B
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
; a5 _2 Z8 r% O公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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