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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 d' u3 ]- k0 @, s% ^8 W
鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許
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8 Y8 s! y) c; ]; p; B0 ftvb now,tvbnow,bttvb作法：www2.tvboxnow.com) J3 v) |/ N7 e1 d, G t7 s! e7 s
( n+ h' M! j! Z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。www2.tvboxnow.com0 W# K" j8 h; ~; s) s( v
3 f6 x% N! X6 rwww2.tvboxnow.com2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。% c& ?+ N* u6 E; H& y8 m
; M% w- k% _' \tvb now,tvbnow,bttvb營養概念：4 t( N3 t0 F* q0 x3 p
1 d- E% l- h1 S; ]. I1 M+ V1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。 |
發表於 2012-7-8 08:18 AM
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