原料：
7 ]) R+ d/ V6 utvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿肉半斤。www2.tvboxnow.com) c4 L! k, K ?( y. U, N
2、油炸花生仁一两。
% @! g$ O# C. {, Uwww2.tvboxnow.com 3、大葱白三根约二两。
. o% N1 t5 D2 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb 4、黄瓜三两。tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 p7 z- f. ]% i8 G( B/ Z
5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb8 \! Q0 i# n( D2 a- ~' `/ L- P
6、花椒十多粒。0 O& J8 l6 n/ z: L4 q
7、小独蒜两个。tvb now,tvbnow,bttvb% @! J( U3 g2 E# Y. ?9 V
8、老姜一小块
! u m% |) y' o: T! T- i公仔箱論壇 9、酱油两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 K& y+ J, {( Y
10、白糖一咖啡匙。
& s4 ~, Y, U' K' n' }公仔箱論壇 11、醋两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb( V9 {, \% Q1 ~7 z y0 C
12、淀粉两匙。tvb now,tvbnow,bttvb; G# E' l' x5 v" R# b- T, [5 l. W+ Q
13、料酒一大匙。
& B9 s* z2 f) j8 o& ]公仔箱論壇 14、盐适量。
( |4 x9 a- z) c" Y$ B0 z公仔箱論壇
) c0 C$ e) Z8 i. }6 r. l; D公仔箱論壇做法：
: q, x% u7 z# X/ R/ Utvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ F i0 a5 t; o# N
/ a2 P5 C8 ?; N0 f- ^& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。公仔箱論壇( P9 W6 U, f0 w, N) ^
 tvb now,tvbnow,bttvb' H0 R/ Q+ Z" P/ Q# m; x$ b
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
% C. z T4 o5 ?9 ^6 uwww2.tvboxnow.com
( V6 p" n* a% B- B+ ^www2.tvboxnow.com 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
$ p! l" g" R {
! M9 w- K3 ]( J- m 5、烹入滋汁铲匀。, Y9 k- t) _2 u$ ~
7 o3 V. y; y' y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、下花生仁翻匀。
% k( Q7 [! e0 c! r) | tvb now,tvbnow,bttvb. R0 H$ ?6 s5 T/ U& S+ @' W
7、翻匀后即可起锅上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, ?0 {4 t% E4 _. l8 L+ n
6 V% V2 ?+ f- C- zwww2.tvboxnow.com 8、成品 :019:
* Y8 ], ~. V8 h, ` |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
