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[西式食譜] 法式洋蔥湯(附食譜)

在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯,其真一點也不難,只要花一點時間,香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。. M+ ]; s3 \6 c" M. T; e' y
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1 x( \/ L+ t- G. h- F0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(二人份):
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( B; m4 I$ }! M3 U3 u9 ?$ }: ~) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     2隻www2.tvboxnow.com, F6 U7 v: V$ }0 H! G/ h8 e
牛濃湯寶     1隻 (或牛清湯 700ml)
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0 C! Z" u% Z# S0 P7 n: z% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油     1湯匙' V  z5 g3 D; ^, H5 _$ {9 k1 E5 w7 g
法包     2片
# |  @, p5 ^+ Y+ D2 S& c* s* Ktvb now,tvbnow,bttvb碎芝士     2湯匙' h: A  q4 `& e3 C* b) ^/ C- t1 X) ~+ @
芝士片     2片* L* n4 B! |# }3 m& X" u! ?

  c8 R6 ~9 ?; N0 H* s% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炒洋蔥
牛濃湯寶比牛清湯平,抵用

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炒好的洋蔥是透明的
製法:www2.tvboxnow.com6 j7 t  S4 [$ k; f& l. N

- E0 I2 b- g: \6 b) d! i" F" gtvb now,tvbnow,bttvb1) 洋蔥切絲www2.tvboxnow.com9 d1 S. b' \6 H: h1 J
2) 牛油下鍋煮溶,加入洋蔥,小火炒10分鐘至透明,洋蔥的甜味才會出,不要變焦
+ i+ T  g1 y1 g* f9 n* _% f3)加水及牛濃湯寶,拌勻,滾起加蓋小火煲1.5小時,預熱焗爐200度
" q9 k5 P0 T! q" d8 Z$ I8 O# [tvb now,tvbnow,bttvb4)湯碗盛起湯,每碗加入碎芝士,鋪上一片法包,再加一片芝士
7 ~. e2 z. r! R公仔箱論壇5)入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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煲好的洋蔥湯,已經好甜!
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