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' j* F; y, a1 _7 ^9 S c材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 {: [7 ~* V
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
- U2 L% p a/ w# L) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量www2.tvboxnow.com- l) r3 w5 M$ a) g/ d. q o* I* \- L
拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇8 H0 B6 Y% a! X) {" M8 g
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1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
1 q4 _, D" E$ g p, \* O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 ' Z2 J5 T4 @* A. s$ @6 C; G$ b
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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" H4 Z7 t4 w2 s9 ~4 a, A公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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