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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！& [* y8 [0 _# ?+ j2 T* R: g
6 f; p( w8 ^( J5 \公仔箱論壇原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
, |, f" e- w# S# T1 ~ Y/ M( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E8 H5 `' v& A% F, etvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）+ e$ J% h5 T% m" ^
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做法：; K$ d9 |/ X) I2 q( a3 n
' G- ~! n, ^ Xwww2.tvboxnow.com1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片* v6 K( k# M: ?
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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0 C0 k- ~! G" z4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 D6 R: D2 T# {* {( k+ S: M7 L
# E5 J6 p, s$ c* btvb now,tvbnow,bttvb5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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