鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。# ?* X: r/ ~2 }
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6 M c; k+ z' C8 Z! a) Z ~6 J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
7 r9 E; O H6 v$ }; f, q e（二人份）：- g2 ^3 S# h1 Y. e2 y& J* C; M% Q6 B
蒜蓉
& l( a+ G2 G8 {( Ktvb now,tvbnow,bttvb1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P( l0 J+ K1 V% T4 N( H
3 v1 p1 u9 E$ J9 Z西蘭花 150g
/ T6 ~0 H9 p1 p/ Dtvb now,tvbnow,bttvb耳仔粉（Orecchiete) 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 Q8 P' X7 S/ Q
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)6 ~) c# l2 C# b
% ?. `% v6 Y" Y' B% Owww2.tvboxnow.com蜆肉 100g (可以不放)
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" F9 }: E- c2 s" b* U9 A9 ~車厘茄 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! Y/ z$ Z* x
tvb now,tvbnow,bttvb4 G t M/ k$ |3 Z) ?
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橄欖油 1湯匙www2.tvboxnow.com0 L/ F/ K# t* T( A9 {/ I2 d
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0 P! A" r5 R. V- s# c8 d公仔箱論壇& G& K# |; B& e5 v
製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
$ L! ?$ r# J6 K+ O/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈起瀝乾水份備用
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8 C5 k: @% e# y: q$ C$ U公仔箱論壇2）煮意粉同時，, D- j c4 U3 M* h6 B
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# E7 e2 w# c1 G3 }8 ~
3）平底鍋預熱下橄欖油
/ e" E4 E% z- V，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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_$ p% r" ? ^# m" G公仔箱論壇4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇8 A4 l8 W. d' P' V. D; a
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小貼士：! h8 Z; w- k, k1 v& d5 \
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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