材料：
$ e% H0 R5 {; @2 J) ftvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克9 a+ k9 Z" \4 o5 U6 I+ \
生菜 1個www2.tvboxnow.com( l# l( ~9 o* Y7 z
免治瘦肉 120克+ i$ J7 S1 s9 n" ~, @8 r' y6 ~
馬蹄 90克
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醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb5 j) ^' c$ \: b4 i) r6 y# G
生抽 1湯匙
; a+ ]* D- X. P# V! x/ `' ]. d公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
, J% j l4 H/ d* u! ?tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1/2茶匙- w& t, D8 j2 v: U6 \6 v1 L3 S
薑汁 1/2茶匙
7 a. y$ a+ x/ E K; W3 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# @6 Z) s9 Q" o) f" E3 n; a
麻油 少許5 D. D3 C! T5 W- [
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7 }9 |2 p! Y7 O5 N$ [! a7 Htvb now,tvbnow,bttvb製法：
8 Z9 B$ N3 ^# J/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
% X' ?8 `$ t/ v; O生抽 2茶匙公仔箱論壇$ y- Z* T; f' Z3 a( b
生粉 1茶匙公仔箱論壇0 V0 O& Z6 I3 J2 Q
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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