[中式食譜] 羅漢雞翼

soforlee

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8 N1 R% q. n1 l* I1 t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！& y1 l5 T$ Q' Q

4 D7 z$ A/ ~. s; f2 G% G+ h8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：) u  L" }6 l) }% F5 d5 H

" M$ [; N" I7 M) j1 A& i$ w/ D1) 羅漢果一個  2) 雞中翼八隻  3) 陳皮一角  4) 八角一粒  5) 薑片兩片  6) 冰糖三小粒$ g1 {  P! I2 v% [4 {% q5 F

3 F0 h9 C' E4 \; h: stvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 ^0 ^6 {/ V% T2 e9 t/ I公仔箱論壇1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
3 ]( v0 u, V. k" e6 k9 w: W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。
2 H+ [$ O: H. ]公仔箱論壇3) 陳皮浸洗乾淨www2.tvboxnow.com2 ~1 @& |) A4 [3 N
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
# [- {# r" m; A  @) }5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。
" i# [2 x4 T5 s7 K& R4 P7 A1 `tvb now,tvbnow,bttvb6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。
% k$ |& c. [* j4 V. G$ x! \www2.tvboxnow.com7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。
9 A! [& \+ i% W4 z) d) j8) 上碟，放涼即可進食。
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& n: X) s$ a( D) ~$ N2 x& j6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! B+ O' @% X& v; q