這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- T; S+ t9 @( C6 s1 t3 f
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb- @* r' _/ _- T' z- ]+ ?. J( Y
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/ H% V+ g1 ` k* Ywww2.tvboxnow.com材料 （二人份）：5 a/ k3 j- S, {
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb7 u' x/ f+ G. b* p2 X2 K. ]. J
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb# V4 C3 P- N) t7 e
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墨魚汁醬包 1包3 N( N1 r9 i9 {9 f' y
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調味：
: ~: ]$ P, L Z6 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' C8 s/ o: h2 g7 @) a) G: G! B7 H
雞粉、鹽、酒及胡椒 少許www2.tvboxnow.com& Z' s2 [2 x- c$ ~9 l7 Z2 |! f
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製法：2 r9 X2 D+ r$ [; d
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇; d1 h5 Z/ Z9 w+ r9 Q; u) h2 P' _
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
5 I' a8 f X2 k" W* wtvb now,tvbnow,bttvb2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水www2.tvboxnow.com' @0 C5 O' S& \) w9 N+ x
3 ]% k# n7 f, `" v0 ~) U6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 N7 [7 Z- [2 a6 Z2 U4 d: t
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: b- c/ f! G' A/ w. g# v. a Y) ^( ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
! }& _4 E5 u% q) c) B/ x7 e公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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