這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
: K9 W- w' p v2 R; v! Z) hwww2.tvboxnow.com方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb( N2 G I2 `4 z- [ X: I0 N3 M
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材料 （二人份）：
( g" R2 W* r$ I墨魚汁意粉 200g
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4 p7 l: H( W5 x( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包4 E" t- @9 V9 T v2 N
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調味：
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7 H" c( V" h/ R3 \. \5 u1 Y9 Ewww2.tvboxnow.com雞粉、鹽、酒及胡椒 少許www2.tvboxnow.com$ x# V2 w" N3 ^8 ]" ?( Y
8 Q9 d, J6 s$ _7 t# h1 S& D& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' a0 w7 b, x1 ]& ~
製法：tvb now,tvbnow,bttvb1 t" ^- X" H" c/ W% m6 q
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
$ x5 e1 }3 ^3 p) {" _tvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 公仔箱論壇5 X, A+ I. \9 v v
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘/ i/ W' j1 X6 k* I7 M8 O3 m; K
! n/ g `# c* g, g7 Ewww2.tvboxnow.com3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇' L0 k& \1 Q5 u4 f# e' }1 s7 g/ |
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小貼士：# X6 E' O1 Z3 h) Z' J$ N! O" Z$ \: s
* m9 Y y- M, g' l1 d1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉www2.tvboxnow.com$ S% R1 k U( }& h/ x' V+ ?8 F6 F1 O. `( q
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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