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% T8 L1 m1 _/ |5 a2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原材料：
* [) d3 v8 Z/ I7 b5 fwww2.tvboxnow.com 平菇
B7 |& i) ~) N, h8 g. r" `+ {www2.tvboxnow.com 调料：公仔箱論壇6 l3 B, Q; h4 X7 D4 Z! y, K
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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; t7 c4 d1 y; Z3 K) N; i# ~- `制作步骤：
$ O- ]2 n; I, |4 d, D, A 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
0 S" k5 J' V' F {, J$ e 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 ^$ x. N/ ?% ^! B6 q8 D; u
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；- r, P( f( y" u+ U% U% C+ E
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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