見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ tvb now,tvbnow,bttvb$ k% H! O+ l# T: T- x* a/ G
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7 H# h. E' r ^; F( |8 k 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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9 ^" [- o0 s% t' x, Y' o* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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4 _' l1 _3 E2 L/ }+ @# c! X+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份量):
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, r2 @; v; @' H% o1 V3 U; X 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片公仔箱論壇9 q" c/ e4 `; D J, K0 [5 A! a. x4 ]
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- @9 u+ m/ f' O9 [
1 Z% z+ c. w% t& `tvb now,tvbnow,bttvb 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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( o4 o4 I! ^% B" W( ywww2.tvboxnow.com做法:
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, G/ I( ~9 l( M4 G: ?- {# x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。公仔箱論壇# Q7 r$ Q1 b" N4 S
1 T/ j7 E' l; v# T9 T6 \0 M3 a 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。www2.tvboxnow.com; K' Y& ` E: h& F K
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。, ^3 U% E5 F" R. I
6 p' T! s- k" s. q$ b 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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