見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 公仔箱論壇, q% C8 U7 g% e( `9 {7 ~
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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) N8 N% t- M8 p l) _9 itvb now,tvbnow,bttvb 之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。
2 b" C/ N* E% W" l0 V! u' b, i8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 `. f! b" d8 W% g7 |
材料(4人份量):
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. r" h4 d7 I- h$ q5 D7 C' h6 @# A 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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' p/ @/ A6 ]% `3 X3 l( q+ t/ e6 o調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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2 F5 ?9 C! }, R) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& A D; v: e; J+ s: S
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: V6 G& t+ g( [8 @" a. |+ v9 {www2.tvboxnow.com 1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。公仔箱論壇1 C5 Y w- q; P* L
' a0 Y9 l4 f) S( B2 q3 V) i公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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5 z! w, G# P% |8 t' G! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4 f0 s0 C8 g! B6 V6 v2 Awww2.tvboxnow.com 4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。 |