材料:
/ J% C7 _4 f0 Z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
* B& ?8 N/ N; I白菜 葱 韩式辣椒酱 + a. B% e2 W: a) q- O
$ s" v. `7 R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 $ z# f: {7 B' ]8 j
4 R' S* t2 W3 ^9 Q" ywww2.tvboxnow.com一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
. j j" P: ?7 I4 k2 N: ?; O6 e公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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+ }! f$ t$ g* M6 w洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
8 h' s8 e) L0 g' V6 G/ p) K" Z- gwww2.tvboxnow.com我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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( [; l8 O$ N$ b- v- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中 # F2 o; c3 Q* s) U4 M. G
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
6 l- r: ?- @2 c8 a* Dtvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
/ W+ A9 j$ f; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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* P% L# f' b4 q3 Y U8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
" x9 w; |& {. _& V' ^9 ]$ q/ w# o公仔箱論壇
% Y& w( F9 W' r% x# D' E3 itvb now,tvbnow,bttvb接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb: D9 l) q6 a4 Q9 y3 ` Z+ k7 @5 v
# `; Y; x! V: H7 j3 v4 s公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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+ x1 ~2 Q6 P, H/ G. ]) c韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
* D; b$ I# F5 |大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
& h W3 \1 S/ H/ f% qtvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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