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材料 :
0 C' U" Y o! f, W* j5 [. `2 i- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y9 |) }: l3 h5 a/ k
製法:
) Z" j1 F2 \' p3 P5 `0 f1) 茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
6 v1 p M9 q2 R; h4 W% g( q公仔箱論壇2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上www2.tvboxnow.com, t3 B2 w- N; L" x+ Z- M4 V
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
+ J1 @* I( X2 z' O# H+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K7 w4 w" P9 f. R6 x* d! @4 ^
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
3 w- }9 v+ l' \) ~: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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| 燒汁 |
! E p! K% v4 ? W; @6 u! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 這是加了車厘茄的版本 |
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