吃泡麵切記切記!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後tvb now,tvbnow,bttvb) ~) [* |7 G+ f e* a4 o7 Z; M
5 ~+ w. T, Y/ S2 X9 D& U公仔箱論壇便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 www2.tvboxnow.com# G- F) l: }2 v! _# {$ u! g
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如果不信,可以去超級市場買一包泡麵,看一下其背面說明
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有無教你在滾水的情況下放調味包, 還是熄火後再放調味包吧!!
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其實我之前都係加左調味包先開火煮嫁~9 @6 p c1 c# W2 @7 f& R* F
但E家唔敢LA~(怕怕)# k; W4 ~" t" o
希望你地記得熄左火先加呀^^ |