6 b4 k$ E$ d3 G3 B) N: _0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
; f$ E' a. ?: R1 Y2 Y6 rwww2.tvboxnow.com豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
4 g6 A. m( e" C2 @2 \2 d9 x製作：( m- U: Y+ p U0 S( a& a* A7 a6 A
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
- r% F0 C& r% a' F# H2、將豆腐切成厚度相同的大塊tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' c. i( a1 o' u" W6 G% Y
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 C h( n' X& b" A4 H |7 J
4、馬上放入熱油鍋中公仔箱論壇. E! o1 X' U' ?8 U! N
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
9 @8 f- N/ Q2 P. {tvb now,tvbnow,bttvb6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊( [ q3 S* x" Q5 E% u5 E
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
( k( P! V/ u- z4 V+ T8 etvb now,tvbnow,bttvb8、直到西紅柿皮完全炸裂
& j# o" k0 D. M& [ N9 Rtvb now,tvbnow,bttvb9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
! l/ Y" x$ V( w7 S) T10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
C& E% T0 e+ e8 {/ d [11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下www2.tvboxnow.com, s! R5 o% U0 t a3 a+ R# y
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" o; q- v/ n& k3 @4 K7 |
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開; E" d9 y& z* y+ W
14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. b0 ?+ K. w5 @4 }: X% E9 G
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
& a/ s* \3 e7 t3 Y Y公仔箱論壇16、大火收汁即可tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 V* x. ?7 ~: b% F
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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