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材料:
6 Y# ~- _+ V( c0 ]# x白米飯 2碗
) o* Z. S K, m! t公仔箱論壇碎牛肉 200克公仔箱論壇# ]; i I2 T. _8 i9 O" r
甘芛末 50克
" V* z6 P% g- A洋蔥末 50克www2.tvboxnow.com2 K4 k% l4 X5 B* u- S2 C8 K
黃瓜末 50克
0 Q% \; D2 X' [8 q4 n公仔箱論壇小黃瓜 1根
6 K3 M) g* Z! y8 x& K公仔箱論壇海苔 1張
3 K9 i# K P4 C7 V7 f& H, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙
; k5 C! C0 V. u3 btvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙www2.tvboxnow.com( b5 `) b) r9 {1 o1 w; ~7 D6 j
蠔油 1湯匙
+ R3 ^- u0 `2 J: L( t) e, G鹽 少許
8 m8 ~5 x7 U& F& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) o" S& n4 r0 f/ }
調味醃料:
% ], O* q' P5 _+ t$ K醬油 2湯匙
# I6 J* J5 P/ w/ nwww2.tvboxnow.com料酒 1湯匙
; s+ ]& O5 v0 Y6 V* F! I# Bwww2.tvboxnow.com砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i8 L( c9 |4 K B
芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# q" I4 p3 G; P K
蒜泥 1茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 {( i( S; L) g, M" P# f
; G& X2 }6 [! v8 `1. 先把小黃瓜去頭尾,處理後切成長薄片,再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。( l& _5 `2 @) S6 N$ ^% Z+ y
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 k% u0 o; a/ k" f. T
3. 鍋中燒熱少許油至中溫,放入牛肉等材料炒熟。, R$ t t- r8 T" G6 M/ \
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! X! ^" b( R6 H( Z, T
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。) p" ]0 O' ]9 o$ W/ y" {
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團,再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。8 i& c0 p' t2 w; H, f; f$ g8 u
* b5 V: S# b9 i) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度:中下9 ^# K. F/ X6 {, W+ Q4 ]
料理時間:約20分鐘
- }5 v _9 t" @, K. @! x9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:2人份
, ^4 K7 z9 Y) W8 w+ f公仔箱論壇熱量:423kcal(1人份量計算)
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