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5 j T4 |6 M7 J& y6 w% ^公仔箱論壇材料：
5 c+ \% U; `. ]白米飯 2碗6 P9 t3 ?" @0 m
碎牛肉 200克
; P9 y' W: E6 o甘芛末 50克
0 A0 ?( u& R! ]. _# W) t洋蔥末 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 e- V4 h# C4 }4 U, A9 L4 X6 l3 r
黃瓜末 50克
+ X* P: |1 |5 W; J小黃瓜 1根
# ^- N# D, y/ v ~; y; R8 ]海苔 1張公仔箱論壇* c8 w) R( C% f, F* J
芝麻 1湯匙
1 \' x3 L; Y8 q7 y. l* C+ b/ _& c$ Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙" s3 Y$ T/ d( ~" x7 z C Z4 D
蠔油 1湯匙
& r' `% w: `/ p3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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2 @# a: D" j7 x+ b( ~6 }" p調味醃料：www2.tvboxnow.com' M" R( \& k2 e( F: p0 Z# a. g. y
醬油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& W2 i7 p. \- h; i
料酒 1湯匙www2.tvboxnow.com# I- l( ~7 @, O7 a) G( n' P* a" h
砂糖 1茶匙
- q4 B# X5 s1 v5 q7 c: Y" F芝麻 1茶匙
0 I6 e7 P6 H6 a Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
8 c8 ^1 u6 l* B+ u# o9 ?公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& [+ h; e5 j( i+ l E* X6 L7 P
tvb now,tvbnow,bttvb; O! L0 |7 l; g7 M- Q7 w0 u
做法：
) K5 [: c) D% F& btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; t3 Z* \' k. o$ Y7 N' T& Y
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
9 P' O6 X. m" N7 Y' b/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ m" I3 X% Y# u, ^+ g. b* A D; Z
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
0 x, W8 O/ `8 q( f+ k: ]9 R h, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
' n) _$ a7 _% F7 n, W5 [5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb( i% Z/ s! V! L, T, X
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。% p% e# L$ H& H1 `4 S
4 u7 m$ ~5 p) l7 _4 o+ R8 I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb難度：中下
; m( W8 W* t7 b* r! V料理時間：約20分鐘
* `7 x. a! w3 y份量：2人份& M4 s- ~# r7 m6 @- L- W
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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