材料：% i4 p# O$ }# k- l
滑豆腐 1件
8 p+ b$ F9 o- lwww2.tvboxnow.com元貝 3粒
/ B( T, n7 i( Z3 W$ V蝦仁 4安士
! m, P. N4 J+ @芫茜 2棵 公仔箱論壇) f( E- d6 [! k( f! ]
上湯 3杯
/ O+ W' b0 n A, |; ewww2.tvboxnow.com清水 1-1/2杯
, {* b3 `8 Q9 F, w公仔箱論壇薑 2片8 l2 m; ^- B, A) `3 @& `
馬蹄粉 2~3茶匙
! C3 F- u% F( G* T' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# Y6 `( A6 ]8 Y7 p& z+ L. k- {
醃料：
% m3 i) B$ t$ ]6 `+ u8 y4 D鹽 1/4茶匙
3 m5 A" ?: D+ b* |* @& zwww2.tvboxnow.com古月粉 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, D8 G, }$ N& x& P C
糖 少許
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做法：8 N3 `1 T6 V* q l
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。www2.tvboxnow.com+ ~4 k% r+ w2 @' e! H3 }
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ J0 L" J, s
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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