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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:www2.tvboxnow.com* b; ], a( U; c/ t
滑豆腐         1件         # Z7 d! [( E  k9 j. V1 }9 z
元貝            3粒         公仔箱論壇/ Y! }+ H/ L! l+ [" v
蝦仁            4安士         
+ a2 L8 j+ z$ [7 ?' X公仔箱論壇芫茜            2棵         
8 [, X& I. K6 M3 J# Y& ?上湯           3杯         
  @4 f5 s1 a# Z8 S. L公仔箱論壇清水     1-1/2杯         0 j: p6 Q9 k' f, _3 _
薑               2片
; }3 R, A  {+ R9 j' U! @馬蹄粉     2~3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ w. ]' t; Y" q0 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ d3 P  b6 C8 f, Q1 F
醃料:www2.tvboxnow.com( e$ X3 |( S, h; A3 [) H
鹽          1/4茶匙         
, R+ j- @2 ^" P2 ]# P公仔箱論壇古月粉    1/8茶匙         公仔箱論壇5 z" O2 s7 w" \" m  m6 ?- O  G
糖             少許/ q/ m6 j- k. s* L1 C

4 }4 N3 |& V* o; P5 |- l( Q  Z& Dwww2.tvboxnow.com做法:9 N9 Q0 f8 [; z1 x
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。公仔箱論壇& Y2 U1 T- s" F$ r3 C, F
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
0 G# K  P7 N2 w! }' ?7 N; `: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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