[美酒共享] 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯
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有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄www2.tvboxnow.com3 R0 |; X7 e! H, e4 Z& a# R" G

都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘2 x( x7 q* A" c" V0 l3 J

記了這些葡萄. . Q/ ~$ v9 B0 K# w

又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見www2.tvboxnow.com$ d# t6 B( b: Z; ]
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到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不
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是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事,

後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣, O  x2 u( d/ q- m  z

被發現了.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. S- F" Q5 [' X; T, Q; E

酒的名命方法3 T7 ~- W9 ^" N$ a4 V1 g
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: S4 s$ T' K. c

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包公仔箱論壇! `( e0 B# _/ R. Q1 `

括了: 2 S& d6 d& Y' X* x8 A. Z7 H  _
葡萄產區
葡萄品種www2.tvboxnow.com8 F" v, `4 f( p
葡萄種植方法公仔箱論壇& D+ L7 R6 \" F* f4 R$ A# ^# s; r
每公頃產酒數量
如何釀酒公仔箱論壇5 `3 @) X( W. O4 L2 G* @
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint 公仔箱論壇  k2 L5 v$ p1 |% S3 ~, Q: {: t3 ]/ K

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字.
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint ) U3 L/ l( W. Y
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  " m, N4 s/ I2 j% f) o% N' P

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的公仔箱論壇9 U) B4 o5 X( Z) @% O6 U

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 1 Q8 H- m) U( P
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好9 V2 Z, ]4 y7 }' O

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v! z& r6 P. w* J% V7 f

歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ @  k" V1 k. A, Z

一點伏虎藏龍的豪情呢!9 H/ E! ]. U: f2 H/ G9 c+ @! e  C

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在6 d5 |' ^* J/ D+ x. V! M/ f
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 i( |* u) i* x7 V  h6 A

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& e: w8 [. ~! V4 L9 u6 L& E
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包) D: Q0 T/ m' w3 V5 H

括了:
葡萄產區
葡萄品種
葡萄種植方法
每公頃產酒數量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q  C( i/ q' k6 r  Y
如何釀酒公仔箱論壇, v" ?& B" C: [6 i% |
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ l+ Y) L( f  v, m$ {* e

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint tvb now,tvbnow,bttvb3 c( f- T9 ^4 c/ y0 g2 @2 T

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字.

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就2 l! X6 w6 [: z, o, B$ L

好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint 7 S4 H8 ^! |8 L, W# R

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  tvb now,tvbnow,bttvb1 B  x3 Y8 F; {  N+ T
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ N% i7 I( g$ f
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, i( O$ j2 a% p/ u, q
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一點伏虎藏龍的豪情呢!

現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup

ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料公仔箱論壇! o; A; R' n  [9 U9 r& N

說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的.

另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註公仔箱論壇+ c' V& Y& T5 }7 n

明產地. : R( o4 v6 y& ^5 N# X8 [8 y
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還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢. 1 D/ H7 ]. O: P( o
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欣賞紅酒的方法tvb now,tvbnow,bttvb" B' S5 C2 S7 A5 F
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先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基+ M( a" d) Y0 D. T
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本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影! r' f, ?" g& t4 ^: b

響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!

很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小,
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得8 @, ^0 |) N6 v  _" ~# G
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實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “

以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評
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家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們

有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.
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怎樣去感受紅酒的味道
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曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定! p% A' ~9 l- z; T, ^' U; \6 K
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要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質www2.tvboxnow.com  V$ k  d4 Q6 I* Y

的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有

了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎www2.tvboxnow.com6 Z8 X& G4 Y; d% G3 z

去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不5 k/ F" T+ d) l! b

錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢!
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對比方法 :. |+ f$ U; C8 w
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現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普
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通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多

的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是
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五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水,

開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分

鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那! V# J1 G' H, |% W. p. g$ c1 O
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餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就1 q4 J2 P+ z1 W& r6 Z* S! B: b

再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方

式當然離不了色香味, 還加上了質感.
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不
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知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒,   C$ `# m3 ?$ U/ T
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你也會大約知道怎欣賞她了.
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飲紅酒tvb now,tvbnow,bttvb9 P% G" K$ \( l5 W
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怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 P# i3 u* c

我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲,
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也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支

酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏

買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的tvb now,tvbnow,bttvb- B! Z) ?2 I& k  t( f2 J

就可以了, 清水也可以.

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不/ A5 M5 H( D4 k7 o* X  Z3 B/ _

用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" N- {8 J+ L1 ]

時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感" ^$ p  Q$ Q+ A6 j% q' c4 ~2 D0 K6 q

受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好0 Q- [( j$ l7 A+ v0 t

像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( q' u* {# v" Q: ?/ q$ b

因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧.

酒杯的重要性:www2.tvboxnow.com- ?  T! d2 Q7 k, o1 m
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常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真' B( M& \+ y. X" c& q8 W! z0 b9 e+ A
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的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 s8 S* I1 z9 h+ H4 I/ K

紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比
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較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺

出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是
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不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身

呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的

又不可以持著同一準則去看呢.  公仔箱論壇% R- F. B3 N  S. [1 g, g% g
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我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最www2.tvboxnow.com8 H$ D4 l4 [1 k' _) x% O
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普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她
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的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* _  Q- B! _1 Y

飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:
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呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就公仔箱論壇2 Y6 |7 |0 W# ]. G- L
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有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z3 n) o3 v7 b' u9 t' m1 `, M* B

開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門
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是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不

完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺9 k! P; n' w6 e+ r( U) v

是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提
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升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這

叫做呼吸.

根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有tvb now,tvbnow,bttvb% S0 O; u! \7 p5 b, D
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些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各
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人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!

飲用時最佳溫度:

在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又
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缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ |, f! ]& |* D+ r. @

地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話! * d  m* T9 M% D& l; x
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有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度,
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不知大家對華氐熟識否,
華氐62度 = 攝氐16.7度 ; J: k; ]6 W$ U3 l. u
華氐67度 = 攝氐19.4度 tvb now,tvbnow,bttvb* f7 h  ^: |6 ?& E4 e8 k) Y9 B
華氐64度 = 攝氐17.7度

我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度
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其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩7 g+ ~, f0 Q! I, `7 e) b

了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知
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道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸!
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貯存紅酒的方法:www2.tvboxnow.com" C6 @1 T! h& X8 O

說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 700tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 ^: S8 @4 {% h, A0 t6 K
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平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不: M2 U6 ^) r6 p/ u' R; C7 r

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買
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的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的!
這是專家的話而不是我的話, www2.tvboxnow.com; G, c5 A' n+ Q
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溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後

進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度. tvb now,tvbnow,bttvb' x& f! {/ C2 x, E+ Y+ k
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濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.
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光線: 要放在黑暗的地方.
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氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.

年份的關係:

這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有9 P5 \3 j$ ]% C

怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有

怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因
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為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好
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的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎? tvb now,tvbnow,bttvb) e; `9 ~7 _# U; F/ U9 G

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉tvb now,tvbnow,bttvb# V; T$ u7 ]- `8 p# J

和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素.
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波都一至五級酒Grand Cru Classe
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Grand Cru Classe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 {, H0 R! h

逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe

的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五
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級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱. + |; |0 ]8 U2 w; [$ U1 |

在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 K- I/ P4 K2 C+ F7 n
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迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有
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11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild 公仔箱論壇# p8 B3 q$ @! R) G7 T; }# k' G
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由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非: ^' G' m2 H5 v9 f

易事.
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一級

酒園名稱/命名 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( L/ D7 L$ u! h6 r' U. U
6 @, b3 P2 W$ W9 ]
Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac
Chateau Latour/Pauillac
Chateau Margaux/Margaux www2.tvboxnow.com) V5 k1 J6 e0 J: q' {0 q
Chateau Haut-Brion/Graves TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 [$ F; x3 B
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac

二級

Chateau Rausan-Sgla/Margaux  tvb now,tvbnow,bttvb, \9 w" j; A* d1 E! I& y
Chateau Rausan-Gassies/Margaux 公仔箱論壇% z7 Q' a  [& z2 B
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien www2.tvboxnow.com+ E/ S( \( u! [. x6 n
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien
Chateau Durfort-Vivens/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& |1 X$ _5 s
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ l* x( P6 h$ _# B
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux   d" H+ ?  o0 E1 H
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 ~4 _5 M8 ]3 U& _7 A/ j
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac 7 a8 G8 r: i" h% L& W6 ~' U  ?  n( U
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien 公仔箱論壇& a! ~6 p" v' {
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 t' ~" k9 Y
Chateau Montrose/St. Estphe % b; r! b( K5 W% Y) x3 S: U5 B
公仔箱論壇- o  M& N+ q# r+ g6 r' [
三級
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Chateau Kirwan/Margaux
Chateau d’Issan/Margaux
Chateau Lagrange/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 B# @, j* B1 Y: X
Chateau Langoa-BartonSt. Julien
Chateau Giscours/Margaux
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux
Chateau Cantenac-Brown/Margaux 公仔箱論壇* r1 R2 k9 E% B
Chateau Palmer/Margaux tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ D6 M: T- \2 {, R3 u6 b
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc
Chateau Desmirail/Margaux tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ A. P8 }, r  @$ G' i
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe $ _5 {$ n+ Y! @1 {
Chateau Ferrire/Margaux
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux

四級

Chateau Saint Pierre/St. Julien 公仔箱論壇6 m) K+ D$ ]8 m7 t1 U6 E
Chateau Talbot/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# ^" O' u2 O" G: M
Chateau Branaire/St. Julien www2.tvboxnow.com$ S  |# {2 k7 p0 {
Chateau Duhart-Milon/Pauillac
Chateau Pouget/Margaux
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T2 @8 N) @5 s7 ~: E( f
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 [9 ]1 d% s" g5 d
Chateau Beychevelle/St. Julien " x; S% W$ a+ D9 q& E6 ^1 d
Chateau Priecur-Lichine/Margaux
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux

五級
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Chateau Pontet-Canet/Pauillac
Chateau Batailley/Pauillac
Chateau Haut-Batailley/Pauillac 公仔箱論壇% T) \# J4 ^2 G. K+ o' ]& V8 g
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac 7 ]" _" O: U; Y
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac
Chateau Lynch-Bages/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! E' `% ]2 ]4 e8 ~- Y5 A" }
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac www2.tvboxnow.com( Z6 i- ^2 W1 k( ~$ c+ T; Q
Chateau Dauzac/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z' J" f3 x% c
Chateau d’Armailhac/Pauillac
Chateau du Tertre/Margaux   k7 U8 c- h9 \" K
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac
Chateau Pedesclaux/Pauillac
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc
Chateau Camensac/Haut-Mdoc
Chateau Cos-Labory/St. Estphe www2.tvboxnow.com( u3 K* \9 i& J! g3 c9 ]/ T
Chateau Clerc-Milon/Pauillac
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

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