材料
1 J9 N1 x' X: D' O y/ |海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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+ E! E. f/ r! M3 [9 G軟心朱古力
+ H5 R, p( ^8 ~: f8 J& s& Z8 o4 R黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升3 b* P f! B% \
- U1 q# P: U2 Iwww2.tvboxnow.com榛子醬# r) T# u1 O* ?- i
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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4 c, w2 n# A* E6 F9 M F; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖慕絲
0 m' S& I# K( ?& v( ]4 o: I! E魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, m9 S3 |+ D2 k6 e
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9 D7 b" z2 Q! i$ itvb now,tvbnow,bttvb做法
! F3 n& G* g, y M/ _* v1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。% m. ~$ S0 \. Z
! B8 P/ L9 H3 W ]2 T) i3 K公仔箱論壇2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- N1 T O% a' X/ T
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。www2.tvboxnow.com6 T! T, x4 ~" s6 c" Y+ K% f1 v8 ~
5 z7 k5 z3 N8 ~# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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, F2 i. M8 a& d% ]5 q* b6 `8 k4 Nwww2.tvboxnow.com5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 r2 f. s- Y1 a3 T F4 k
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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