材料：公仔箱論壇5 d* F+ Z6 U0 d: a- w( ^3 q
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 L: v! F; x0 }) L! X5 i8 a$ B1 O
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做法：$ H' U( Y5 N: o% ~: n, p9 d2 X! N6 d
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。
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2.御坂桃切件，脫皮。公仔箱論壇7 ] [% Z1 v/ C3 `% e, F
9 {: S; B+ O+ q* _$ itvb now,tvbnow,bttvb3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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