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[西式食譜] 水蜜桃意大利奶凍

材料:
$ ]$ J; e& ^% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道牛奶/淡忌廉(冷藏)各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉(打起)50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 f4 \3 _" M1 F2 c1 p
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做法:
9 b+ u: v- v# X% |1.牛奶煮滾,備用。
" D: M% g. E3 d6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p4 Q, U2 y& O2 s# Rtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉、砂糖拌勻,拌入(1),順一方向輕輕拌溶,撞入雪凍的淡忌廉拌勻,放冰格冷藏半小時,再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
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- N) Y% G& s% p- l1 `; T公仔箱論壇3.水蜜桃切小件,放奶凍上,加少許已打起的淡忌廉,完成。
; d/ Y, i3 m( I& u$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 m% r0 Q+ t

, D- E* w; y; m9 K; k0 D4 M貼士:
" Q. w  X( O; |6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛載魚膠粉的器皿不能有水,否則奶凍會起粒。另外,忌廉要冷藏,撞入熱騰騰的牛奶中,可令牛奶即時降溫,魚膠不會一粒粒地凝固。公仔箱論壇0 X& ^* S2 L0 _# W" h* @8 w
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