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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
  z9 V8 t! Q+ G" C5 F4 X; E* n雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許/ g" S/ K! r3 [. W9 j& I

8 a) d  x# P; k- f7 `3 d  f/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ W6 ?5 s; s/ M
上湯
3 W; B- D0 @7 n7 {: z7 Awww2.tvboxnow.com雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克" i7 p& }5 w+ p5 K. ^9 m6 |0 T

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1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。8 I9 _1 g2 n% P, w* I3 J- M

  u3 H4 f6 U+ @2 c2 e/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 B1 K% y( P. v8 G5 b6 V
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 P7 R/ u$ c3 S  C) P) k7 A% l6 C
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ z8 O% h7 }- {- F. G
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。www2.tvboxnow.com) [1 o8 H) _4 Z4 E2 k9 ]
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