材料www2.tvboxnow.com$ z6 h5 ^( p4 o% w! Q- c
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯(吹乾身)3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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做法
# P* P; N/ ~+ x公仔箱論壇1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發,分次加蛋拌勻。
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0 C! f1 D W; g+ o6 {( a Uwww2.tvboxnow.com2.繼續篩入麪粉,拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻,搓成麪糰。" e# {; \: j# E( z5 S) ^, d
5 S6 @1 x n" n# Q3 ?; e6 {公仔箱論壇3.將麪糰放在牛油紙上碾平,用曲奇模印出餅形,以叉在餅面刺上小孔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 l$ J6 H/ G; o$ X w( j+ N, s0 z
. D1 x n3 H: X$ z) y* X1 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐,焗30分鐘至金黃熟透,完成。
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貼士
7 g& Y% N* D8 J V/ O/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用曲奇模的話,把麪糰搓成條狀,分成小粒再壓平亦可。tvb now,tvbnow,bttvb8 P x2 W0 D8 |2 S# q9 k1 C
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