【材 料】
: U+ x3 f& o" d' e) }! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉片 200公克 公仔箱論壇: a5 n8 o% A8 i5 N) C
苦瓜 1條
" O! C: I0 @8 z2 vwww2.tvboxnow.com紅辣椒 1支
; B3 E) v- S. y) h r9 @: t公仔箱論壇蒜末 5公克 ( R1 _7 _1 u0 O1 G) b
蔥末 5公克
4 S1 D& D v# S% c- H* ^【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 u( g* g! r! V8 o$ G# F
醬油 18㏄
/ m% |, k% O: J9 V9 e; l' H* q' p水 100㏄
$ N; C0 z/ r/ e6 D6 ], [8 Y米酒 15㏄
, A% F3 n% x' X% a1 O8 t糖 6公克 www2.tvboxnow.com& {5 B$ C4 `& ~. J/ u) S4 c. X$ j
樹子 50公克
) h4 H- Y/ d7 Y0 c【醃 料】
9 e4 H" h; W# |/ ?& }6 Pwww2.tvboxnow.com酒 少許 公仔箱論壇 b5 G$ q- r" r2 K7 W: g
醬油 少許 # Q8 _/ f- ~+ u2 }8 w7 v; w1 x
太白粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 U0 ?& B1 R Q& G! C
【做 法】
8 G6 b8 c/ s7 f( o* d: s% jwww2.tvboxnow.com1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。* a' R" B9 M6 I1 C S* X s7 c
; v3 k4 u+ h( O2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。公仔箱論壇. Q" I. U' W5 I
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3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x% J. @; j: S8 p0 Q- h
" [0 n7 q; ?$ |4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 m! {9 b9 u% p
! E' P& m; A; v5 m" N8 |! ?公仔箱論壇5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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