本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 : V+ R% [, b- v7 R! p
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。公仔箱論壇$ i6 N; E6 ~6 n+ b Q
9 ~! d" L1 y2 o5 f7 x- ?1 Bwww2.tvboxnow.comCafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。公仔箱論壇! Q$ T+ R7 c, [1 j& I3 s
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
8 I5 m. u/ o8 s& Ttvb now,tvbnow,bttvb座位數目 ﹕約20個www2.tvboxnow.com- ` k, M1 x T( {5 s7 b' r
食物 ﹕◇◇◇" A% b+ U& |0 l9 q+ Y! r' I
環境 ﹕◇◇◇◇
0 ?; @) B4 F+ v9 X6 q) J+ jtvb now,tvbnow,bttvb整體評分 ﹕◇◇◇◇www2.tvboxnow.com( p* `2 Z) f( u6 R4 `# U( e
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）www2.tvboxnow.com T) W6 c2 i0 ~$ h" O
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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