[中式食譜] 蕃茄火鍋

pupu999

tvb now,tvbnow,bttvb% ?: w5 m8 F5 {2 S- R# F# H1 r- W9 ^

4 }# B" b  P3 A+ ~/ p" p! H, \公仔箱論壇: h2 ~* e$ d2 Y, D/ ?2 M6 x
www2.tvboxnow.com2 p: M9 M) v. R3 y8 m/ _6 x# o0 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( v8 R8 r+ Y* p9 k7 V' j
" b3 |+ ?) v1 s5 Q
鍋底：
: D; @5 `, c8 e1 s6 \! Ctvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄        3顆www2.tvboxnow.com' Y& l4 m1 y% f
新鮮蕃茄汁        1瓶公仔箱論壇! o9 i1 k, C+ Q4 y5 A( n
雞高湯        1000cc公仔箱論壇0 {6 M# [: c$ V' H4 B
火鍋：
6 S# Q0 t0 V7 u4 n, P, ]7 ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐塊        適量
% y% J& q* M; {4 L- ^" o: v: ~牛肉片        適量tvb now,tvbnow,bttvb: d7 W! f4 R! J9 @4 R9 r
玉米筍        適量www2.tvboxnow.com8 I7 L  y  z! k) e% w$ m4 c' @
秀珍姑        適量
; v: b6 }/ [2 x) X* lwww2.tvboxnow.com蕃茄片        適量' A5 I- ^$ @# ]( v5 O6 b( n9 _, @
花椰菜        適量0 n+ }* O. q& ?* j7 t
黃豆芽        適量1 y; i3 K& O. @$ B1 `' u) C/ |

3 U( _. P( G4 G9 b4 O5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 Y# w7 Y0 s2 ?( h# k) j- pwww2.tvboxnow.com1.蕃茄川燙去皮去籽，和新鮮蕃茄汁一起放入果汁機中打碎。2.將作法1過濾至湯鍋中，加入雞高湯，一起煮滾成蕃茄鍋底。
6 ^+ U3 C4 q8 M3 a3 P5 W3.將火鍋所有材料放入作法2的蕃茄鍋底中煮滾即可。