返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗芝士蛋糕


6 \+ N6 ?$ ]( l4 x5 W' ptvb now,tvbnow,bttvb
7 O, s$ K* U& W

* ?) I. K% g% N# F) u成份:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- D  D& t2 S- b8 k% b# c  ?
(7寸圓形蛋糕)
3 a  D: ?  [- X  n, D0 e( o5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 ]0 x! [; S/ a$ z% I: W2 W
忌廉芝士- t) q. I, ?" }
250克
( l' g$ y% w% y6 u* |8 O
原味乳酪
& I% t5 T$ ]2 Uwww2.tvboxnow.com80克(1杯
)
" e5 a) ]# t( U# `8 |- b" w9 ?Parmesan Cheese 40克

. ^  {! k8 u0 V& |7 I* M3 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖& d; j+ ~, b4 A  K8 ~5 c
120克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 X' ]% z; n0 U1 F7 t7 V
淡忌廉4 W- w* j. b9 s/ {. x' p' R
1/2杯

6 ]* x; `' h# R( y: n雞蛋
/ a9 H5 i) {8 H$ Z; V$ n2隻

& n' U7 [% t3 j5 y9 n3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉
% G5 l, v8 o; d! q. r) Ztvb now,tvbnow,bttvb30
# r5 z8 A2 Q# l$ U+ `% q, ~5 x
公仔箱論壇. s' r- W. x+ z% S9 L2 F  ?

9 q' R2 G: W  S  ^tvb now,tvbnow,bttvb
; i3 G# r. W" @1 @7 ?

! S( C& C5 F4 `! awww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 q# _  P0 a
步驟:
$ Z3 W# @' B" @9 S+ {9 g& e+ N
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
:
4 T) D! W4 w  @8 M3 u這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
tvb now,tvbnow,bttvb; U3 T" k0 H+ T. o' q) k% O9 V
糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' d2 X# U: c( F! n# X
公仔箱論壇; O- M( W: U' U8 B7 {  X
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
返回列表