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" |( R+ m* Z. y: I6 i# [公仔箱論壇每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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: `9 L4 p& L' c$ g6 n( W) [www2.tvboxnow.com水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。公仔箱論壇1 Q4 ~1 W" A& A
! }+ F2 Y( V2 r( R+ @0 n2 w- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心冰皮仲夏水果 $136/盒
- l. h4 L( S5 o; H& W; N, I公仔箱論壇1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。
; g5 O2 `0 _. ~9 I0 G* Ytvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1D-D02
3 g5 F. C8 |3 P4 GBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
# N& ^% ]0 [: g7 ?www2.tvboxnow.com用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。
+ j, w. ~, C2 k6 X攤位編號:3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 { v/ v U& V+ o% c
薄荷朱古力月餅 $28/盒) m' ?8 d# E2 l, g
和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。公仔箱論壇5 X9 c5 @" [! x. `* x8 E
攤位編號:3D-D06: R8 N6 i6 Z1 O2 x3 P
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包公仔箱論壇7 H& E0 k6 Q2 [: g
酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。www2.tvboxnow.com5 `) d; |$ E3 s4 ~. b; X
攤位編號:1C-A024 w) j: d6 u$ V- l- e# h1 g% n
康恩隱花果餅 $200/盒tvb now,tvbnow,bttvb& |8 ?7 e& n K' x" S# P) s
隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。+ @. W7 l& B/ n' |' v* r5 J5 c
$ H8 H T/ O1 R/ l- \" w攤位編號:1B-A06
% n( G7 @ ]6 ?* G1 r- Q健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。www2.tvboxnow.com+ X' e0 `( D1 `7 y+ U( r8 s
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饗有機大豆月餅 $299/盒
0 B/ q- C' g/ |( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: @( Q1 j0 j
攤位編號:5G-B24
" ^2 l$ o) u' z5 @* G& _& ptvb now,tvbnow,bttvb榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
8 J) ^+ D& ^" X: @www2.tvboxnow.com紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。
) B# J2 ?+ \4 ~. F9 R# ~, ?tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1C-A02公仔箱論壇$ K9 | J, f% |* M
饗有機果仁月餅 $309/盒, z$ M8 ?6 g1 S7 p
除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。
7 D6 u1 ?1 h! ]5 z p# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號:5G-B24公仔箱論壇$ J. F0 G" e/ x0 N
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
3 ]' q& G# n+ p) |# C幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。
x' K; ?9 O, d; Ftvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1D-C10
. H% u. P# O! G+ S+ qtvb now,tvbnow,bttvb奇華陳皮豆沙月 $152' h9 ~" q; J' M, E; h2 z/ v( C
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。8 X) J) _* S% b$ ?$ s1 }/ h9 `
& e' }; Q5 d. w0 o9 w! h% twww2.tvboxnow.com攤位編號:1D-C10( R1 g$ F+ Q4 y. w' ~5 ~
創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。
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2 V7 R7 S3 o8 G美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 p3 ^& I5 S) P6 O$ H) M
雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, e6 W: x9 F& ?- f. F
攤位編號:1D-D02公仔箱論壇4 b4 S, D3 N2 G8 a
花好月圓 $78
% e) }+ p, ^7 Uwww2.tvboxnow.com君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 L L( V1 e
攤位編號:1B-D22公仔箱論壇9 y5 l3 J( S; y) \& m
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# ~0 o6 J) u; I% G) h
1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。
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奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇0 ?* L) L1 ^- X* A# b- ^ w1 d$ m
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。& W7 x$ Q/ e/ Y# t- h
攤位編號:1D-C10' A- u) @1 }8 _( J. i8 a% b ]
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
. v1 q. t4 F; R' S2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。
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攤位編號:1D-C10
6 F, b( I$ l, S+ D, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。5 c, H+ E9 d8 u+ l: d1 W
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268
% [; \2 i( _3 \( P公仔箱論壇來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。( U# A0 H P1 C2 {% O+ A0 d6 X
攤位編號:3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb9 p" }6 \! V9 N# C/ t5 E& |
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
0 z! _7 F: c: S- G" S" m3 l百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。公仔箱論壇1 }3 a9 b# Y. n1 z8 g, u) X4 i+ y
攤位編號:3D-A17
! L; r+ W6 d% u, \www2.tvboxnow.com大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝5 y U5 k2 f/ s2 {5 i' Q% B
煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。www2.tvboxnow.com! e, z9 {1 e& [7 p" _8 Q: G
攤位編號:1C-D02tvb now,tvbnow,bttvb# o: G$ p3 Y. E
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, H8 B) N4 p% Q+ ?4 B
啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
# X, f- ~9 u5 t5 m2 u# s5 J7 Qtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1C-D02
. i. K$ z* ~0 g U# J5 p, mwww2.tvboxnow.com大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
, n7 n! T$ `) Q3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 x+ }3 [; Q0 }- k
攤位編號:1C-D02
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