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[中式食譜] 川燙藍蝦


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食材:汶萊藍蝦10尾、薑片2片。
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做法:公仔箱論壇' l, R) Y) i; d6 B/ e. i

+ y( Z2 J5 y5 R5 b( p; r! B+ Z1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。' d- J$ r$ w4 U$ L, B
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2.水半滾時放入薑片,燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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# {' `, K: f- z3.沾醬可隨性,但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。
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