[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:公仔箱論壇( p0 q- I" O$ g. A
絲瓜1條、海苔絲20gwww2.tvboxnow.com2 y3 A/ Y4 w5 c* s* D# k8 g
蛋糊料：+ e$ X% u( ]4 U" {& s. j, ~
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
( {8 z: Q! j9 T$ d" ^7 D公仔箱論壇調味料：www2.tvboxnow.com; V; y* j* F7 i; C0 v3 i
七味辣椒粉1小匙
  U& J6 ~; F8 j- `- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
& e) b, C# j" k% D9 [! e8 }: x" x0 v, cwww2.tvboxnow.com1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
! z0 d$ e0 Y' T4 @; K" a" u2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 A( Q. E$ s2 ^
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。