[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！tvb now,tvbnow,bttvb2 d' u( I, U5 a/ C8 a
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 D' e( @" `) r  T
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
2 h7 Q7 s3 o, C5 @$ p/ ^www2.tvboxnow.com反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
4 l0 B, f7 O0 a& x$ W2 O) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 n0 M, u/ F- j6 b) |: D
然後再用冷水沖乾淨，
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9 S, t$ i% F7 M0 {8 O9 h8 M公仔箱論壇這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！