[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！公仔箱論壇- m6 S/ r+ [7 n- ?) U5 V" B3 B' n
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
3 f2 o" W  {% e0 h# y公仔箱論壇由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
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正確的方式應該要用鹽巴刷洗，+ ~1 K% {4 y+ K/ B# X: f; w. a
然後再用冷水沖乾淨，
2 O, n) }) t5 [% C6 w5 j9 j: U公仔箱論壇最後在放在陽光下曝曬，
9 B+ p1 G3 I8 p* J# c6 I  jwww2.tvboxnow.com這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！