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| 材
- t. d4 y4 s% E% f htvb now,tvbnow,bttvb料 : 3 安士糖
- [0 l# ^6 }3 F6 s 1 盒忌廉芝士 (350克)
: V1 Q8 }3 v- T% s3 f: j! F9 C! Y4 D! S6 b: R3 b
汁
: ]9 |3 \: W4 m" [; p料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇: C6 e5 B% m" Y7 V, X6 [$ @* E; f7 P6 d
120 克草莓公仔箱論壇* o7 b7 m. Q: p# r; s
3 湯匙麵粉
/ f g1 r6 v" \& ]) e5 {www2.tvboxnow.com 1 茶匙檸檬皮茸
* r2 P, m6 q: I: o; H4 f8 p/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
) I' N6 \) E+ r# n' ^+ R2 K, f) ^( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `* }9 X5 p q9 T! p0 l$ Rwww2.tvboxnow.com餅www2.tvboxnow.com- Q+ w6 b4 v# ]9 j6 T1 U) Z2 D6 V
底 : 20 克溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' ] D& v6 K
5/4 杯麥維他消化餅碎
* C# D4 J3 [6 U( ]! ?/ j0 U餅www2.tvboxnow.com3 j9 j5 y' E- {( j
面 : 20 克糖
: K5 Q" E' o9 G 1 個蛋白' v1 h2 S$ |5 n- ?: m7 h1 Z! \2 t
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- H1 J5 i9 G8 v, `3 H! K4 o | 步驟:www2.tvboxnow.com, V6 B# \- d7 X+ P# v
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
3 q$ X8 p, q/ B$ k# w(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
( ]- h1 _. X- V; L. d(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。www2.tvboxnow.com& U- t/ _# J3 l: ~
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。. ^" f8 \; G/ G4 Y
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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