白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片7 e/ g2 Q8 f: N, ?1 w
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調味料 ' ? H$ N; U5 r' b
. P9 z0 A/ [- u4 u, a鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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! |9 h0 @$ S% B% O; B7 _tvb now,tvbnow,bttvb蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 s& [ B, O/ V/ g
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 E8 R6 v8 y+ t4 j2 ~( n
2. 將蛋打好備用。
& a& ~. |' `9 H1 i! qwww2.tvboxnow.com3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb, T! ~9 j0 e c' C7 h# c0 Q
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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