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【材 料】
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! k& A) A" Q' y) C( k8 X鮮魚 1尾
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. I4 _7 [2 [) x+ u+ K公仔箱論壇薑片 30公克
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青蔥 2根
4 P; A; n% _3 D' D1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J8 C8 u+ L& j水 250㏄www2.tvboxnow.com+ |/ d+ ]( D; d4 Z
- T8 b# J# @5 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 G/ t+ M! X3 H& e$ c3 y鰹魚醬油 6大匙
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; N5 |' O6 R2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 3大匙
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, d+ d8 r O8 C- V, Z$ q; A$ r* F$ z6 Bwww2.tvboxnow.com米酒 5大匙
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糖 1大匙
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【做 法】
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/ y; {# @: G# N( J3 @6 ?. X4 k1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。! S: w4 u' P& L1 _8 W1 G& K
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
; p9 f3 O6 l$ s& W5 b: K$ Ewww2.tvboxnow.com3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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