[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 公仔箱論壇4 c3 I( K! W6 P" ~' c
所属菜系  粤菜
6 q1 Q" t- H3 ]2 k6 `& Wwww2.tvboxnow.com所属类型  特色靓汤 9 I) q0 t1 w3 a. t* }$ H3 O/ B
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
; ?* v8 k, m9 `( }9 jtvb now,tvbnow,bttvb基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 b- J9 Q* G9 O! v4 A6 ^( p; F! w# _
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　, V- o2 `% O( T) Y* q, p/ H
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
* o0 x& n3 T; X2 B7 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　　②排骨烫去血水。　　　www2.tvboxnow.com5 Q  v1 T. [& B) T+ m0 o- C
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
! R- M( b# j, v5 M! I. p" s$ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W, p# E% _6 E% `7 a/ r; X2 p
特点：此汤味道清淡，利于清热。
6 F) k  y: s+ k, u. b  q6 o                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
' |  a1 s3 H* y) N! m                        冬瓜排骨汤: o8 _: `. w( F) X3 N
                                                                                                                                                                               

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