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[中式食譜] 月亮蝦餅


  U% p) v( x9 x/ N  \) bwww2.tvboxnow.com【材 料】
; Q% q: O; h8 i$ b/ }! k公仔箱論壇蝦仁  200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: k- D+ x0 |0 {) B
肥膘  50公克8 c- R1 p& O5 s
荸薺  80公克公仔箱論壇. s; u7 E/ \; [0 |7 @: ]' E
春捲皮  2張
) |; \8 F: \0 x4 W9 w7 V/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙) v0 c' Y7 ]1 \  K

* u  Q9 I' ?3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- K6 l8 r! m2 @" d9 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙公仔箱論壇* n" X$ c! `9 P3 s1 h3 x4 Y& S/ E! F1 C. R
太白粉  1又1/2茶匙0 a6 Y5 C2 ~; e  ?) e
香油  1/4茶匙
1 `0 `2 m% P2 Bwww2.tvboxnow.com胡椒粉  1/4茶匙
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: T; m$ n) K, Y% u/ r1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 r$ ]- p3 m+ s: `8 P- Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸,用少許鹽搓揉,再用水沖洗乾淨,並用廚房紙巾吸乾水分備用。; J; x4 i6 C: m! A2 v( |4 u
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2.肥膘切小丁;荸薺拍碎,備用。1 d8 {. h. V6 Z, F+ ?
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥,並摔打約十下,再加入作法2材料及所有調味料,攪拌均勻再摔打四次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U3 `% l* x7 o( }0 H

" i/ r8 M& N$ n% P9 @, ^1 h8 uwww2.tvboxnow.com4.取1張春捲皮攤平,均勻鋪上作法3蝦泥,上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
+ n2 R1 m+ J8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w; r8 r& g5 }( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋,加入沙拉油,放入作法4蝦餅,以小火將兩面各煎約3分鐘即可。
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